גבינות טבעוניות

להיות טבעוני אינו בהכרח אומר שצריך לוותר על הטעמים הנפלאים שכולנו אוהבים. בואו לסדנא שתפתח בפניכם עולם חדש של אפשרויות במטבח. יחד נלמד להכין ארוחה בסגנון חלבי, אך ללא מוצרי חלב

בסדנה מבשלים, טועמים, מקבלים המון טיפים ומרחיבים את המבט על המטבח הטבעוני, על שפע האפשרויות ומגוון חומרי הגלם. נכין יחד מגוון רחב של מתכונים, שיתנו לכם בסיס לעוד המון אפשרויות וגיוונים.
ממש לא חייבים להיות טבעוני כדי להתחיל להכין גבינות טבעוניות בבית, להפך, בואו להכיר וללמוד מגוון טכניקות הכנת גבינות ולהתחיל להבריא את המטבח לעוד הרבה שנים. הכל טבעוני מן הצומח.

מה בתפריט?

  • קיש תרד
  • בלינצ’ס
  • סלט קפרזה
  • פרמזן
  • גבינה כחושה
  • חלב שקדים
  • קממבר
  • גבינת עשבי תיבול
  • לאבנה

אורך הסדנא כ-3.5 שעות

עלות הסדנא: 380 ש”ח

הסדנא הקרובה תתקיים ביום שישי 25.11 בשעה 09:30

הסדנה בהנחיית מיכל פלג, קונדיטורית טבעונית (MICOL – קולינריה טבעונית) המתמחה בגבינות וקינוחים טבעוניים ללא סוכר, וללא לקטוז.

 מלאו את הפרטים וקבלו מאיתנו פרטים נוספים אודות הסדנא

  • שם פרטי*
    0
  • שם משפחה*full name
    1
  • אימייל*full name
    2
  • טלפון*full name
    3
  • הערות*something more
    4
  • 5